Alimentazione

Omega 3 e multivitaminici nella prevenzione cardiovascolare: tanto rumore per nulla

Le evidenze scientifiche di alto grado di qualità accumulatesi di recente (due metanalisi e un grande trial clinico controllato e randomizzato) pongono dei dubbi sui benefici di omega 3 e integratori multivitaminici nella prevenzione cardiovascolare. E’ quindi legittimo chiedersi se la grande spesa per il loro utilizzo sia giustificata in prevenzione cardiovascolare primaria, anche se è ovviamente a totale carico del cittadino.

Dalle società scientifiche

La nutrizione clinica nei percorsi di cura

La malnutrizione calorico-proteica è un problema di indubbia rilevanza in ambito ospedaliero, anche se purtroppo frequentemente misconosciuto. Per questo l’ANMDO ha elaborato un documento contenente indicazioni e raccomandazioni relative
alla relazione tra stato di nutrizione/idratazione del paziente durante il ricovero ospedaliero e il rischio di peggioramento clinico, di ridotta efficacia delle cure, di prolungamento dei tempi di ricovero ed aumento dei costi complessivi della degenza.

Dalla letteratura e dal mondo

Più potassio e meno sodio

Il beneficio di una riduzione dell’assunzione di sodio nell’alimentazione soprattutto in soggetti con ipertensione arteriosa e cardiopatici, con insufficienza cardiaca anche non conclamata, è tuttora argomento di qualche controversia nell’ambito scientifico.

Dalla letteratura e dal mondo

Fruttosio versus glucosio

Ha benefici sostituire il glucosio con il fruttosio nella dieta? A prima vista, l’utilizzo del fruttosio potrebbe apparire una scelta più sana, perché si tratta di zuccheri di origine vegetale. Tuttavia secondo uno studio del JAMA, che esamina pro e contro delle due sostanze, la questione non è così semplice.

Dalla letteratura e dal mondo

Malnutrizione e obesità vanno di pari passo nel mondo

L’Oms richiama tutti gli Stati alle loro responsabilità. Nel mese di marzo una sessantina di esperti appartenenti al WHO Nutrition Guidance Expert Advisory Group si è riunita a Ginevra per fare il punto sul problema della malnutrizione nel mondo.